2月5日

今日、おみそ汁の具が煮えたあとに味噌が足りないことに気づいて、何とかなるかしらと塩と塩麹を足したんだけど、味に複雑さが出たような。レイヤーが増えたような感じがしました。

怪我の功名？
瓢箪から駒？
転んでもただじゃ起きない？

「偶然できた形を採用する」って、発見あるね。

かえで

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2021年1月10日より、日記をつけはじめました。
ほんとうにただの、まいにちの日記です。
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